ווי דער נאמען זאגט ווערט עס גענוצט צו פארפאקן עסן שאכטלעך, און מען קען עס קלאסיפיצירן לויט מאטעריאלן ווי: האלץ שאכטל, פאפיר שאכטל, שטאָף שאכטל, לעדער שאכטל, אייזערנע שאכטל, געוועלבטע פארפאקונג שאכטל, א.א.וו., און מען קען עס אויך קלאסיפיצירן לויטן נאמען פונעם פראדוקט ווי: מתנה שאכטל, וויין שאכטל, שאקאלאד שאכטל, פעדער שאכטל, עסן פארפאקונג שאכטל, טיי פארפאקונג שאכטל, א.א.וו. יעצט האט עס זיך אנטוויקלט אין שאכטלעך געמאכט פון האלץ, פאפיר און אנדערע מאטעריאלן געמישט צוזאמען. די פונקציע פון די פארפאקונג שאכטל: זיכער מאכן די זיכערהייט פון עסן ביים טראנספארט, פארבעסערן די קוואליטעט פון פראדוקטן, א.א.וו. די ציל פון די עסן פארפאקונג שאכטל איז בעיקר צו באשיצן עסן פון דער איינפלוס פון כעמישע, פיזישע און מיקראביאלע פאקטארן, און זיכער מאכן אז די נוטרישאנעלע צוזאמענשטעלונג און אינהערענטע קוואליטעט פון עסן בלייבט אומגעביטן, כדי צו באשיצן די געזונט פון די פארברויכער. דערצו, פארפאקטע עסן גיט אסאך באקוועמע באדינגונגען פאר טראנספארטאציע, אויפבעווארעניש, פארקויף און באנוץ, און בשעה וואס עס פארשפרייט פארקויף. גלייכבארע עסן פארפאקונג קען פארלענגערן זיין אויפבעווארעניש לעבן און האלבע לעבן, און שטארק פארקלענערן די טענדענץ פון עסן פארערגערונג. פאקטארן וואס ווירקן אויף די קוואליטעט פון עסן זענען: – ליכט; צווייטנס איז טעמפעראטור; דריי איז זויערשטאף; פיר איז הומידיטי; פינפטנס, מיקראבן. פֿון דער עסן פּראָדוקציע, פֿאַרקויף און קאָנסומפּציע פֿון דרײַ פּערספּעקטיוון, דער ציל פֿון עסן פּאַקאַדזשינג קעסטלעך: – איז צו פֿאַרהיטן פֿאַרערגערונג, זיכער מאַכן קוואַליטעט; צווייטנס איז צו פֿאַרהיטן מיקראָביאַל און שטויב פֿאַרפּעסטיקונג; דריטנס, ראַציאָנאַליזירן און באַשנעלערן עסן פּראָדוקציע; פֿערטנס, עס איז גינסטיק פֿאַר טראַנספּאָרט און צירקולאַציע; פֿינפֿטנס, פֿאַרגרעסערן דעם ווערט פֿון עסן. עסן פּאַקאַדזשינג קעסטלעך לויט זייער רוי מאַטעריאַל צוזאַמענשטעל, צעטיילט אין פּאָליעטילען, פּאָליפּראָפּילען, פּאָליסטירען, פּאָליוויניל קלאָריד און אַנדערע טיפּן, פּאָליעטילען, פּאָליפּראָפּילען איז זיכער פּלאַסטיק, קען ווערן גענוצט צו האַלטן עסן. די פולע נאָמען פֿון די איין-מאָל פּינע פּלאַסטיק קעסטלעך איז איין-מאָל פּינע פּאָליסטירען פֿאַרבײַס קעסטלעך, דער הויפּט רוי מאַטעריאַל איז פּאָליסטירען און פּינע אַגענט, פּאָליסטירען איז סטירען פּאָלימערן, אָנקומען ביי 65 גראַד צעלזיוס, וועט זײַן אַ געוויסע פֿרײַער צושטאַנד פֿון סטירען און מיגראַציע פֿון אַ סאָרט שעדלעכע סאַבסטאַנס גערופֿן דיאָקסינס, שאַטן דעם מענטשלעכן קערפּער. אין דערצו, בלאָז אַגענט איז אויך אַ סאָרט כעמיש מאַטעריאַל שעדלעך דעם מענטשלעכן קערפּער. עטלעכע עסן קעסטלעך וואָס פֿאַרלעצן די נאַציאָנאַלע נאָרמען פֿון קאָנסומפּציע וועלן פּראָדוצירן אַן אומבאַקוועמען שמעקן ווען זיי זענען אָנגעפֿילט מיט הייס עסן, וואָס איז די טאַקסיק סאַבסטאַנס וואָס ווערט אַרויסגעלאָזט פֿון די פּינע פּלאַסטיק עסן קעסטלעך. די סובסטאַנצן וועלן שאַטן דעם מענטשלעכן צענטראַלן נערווען סיסטעם און ערנסט געפאַרן מענטשנס געזונט.