די סיבה פארוואס עסן פּאַקאַדזשינג פּלאַן, איר באַדייטונג ליגט אין: 1. פאַרמייַדן פארדארבענקייט, ענשור קוואַליטעט; 2. פאַרמייַדן מיקראָביאַל און שטויב קאַנטאַמאַניישאַן; 3. ראַציאָנאַליזירן און פאַרגיכערן עסן פּראָדוקציע; 4. גינסטיק צו טראַנספּאָרטאַציע און צירקולאַציע; 5. פאַרגרעסערן די סחורה ווערט פון עסן.
1. פאַרהיטן קאָרופּציע און פאַרערגערונג צו ענשור קוואַליטעט. עסן אין דער פּרעזערוויישאַן, צירקולאַציע און פארקויפונג, וועט פּאַסירן גשמיות, כעמישע, ביאָכעמישע, מיקראָביאַל אייגנשאַפטן פון פאַרערגערונג, נאָר צו פּרובירן צו פאַרמייַדן די פאַרערגערונג, צו ענשור די אינהערענט קוואַליטעט פון עסן.
2. פאַרהיטן מיקראָביאַל און שטויב קאַנטאַמאַניישאַן. אין דעם פּראָצעס פון עסן פון זייַענדיק פאַבריצירט צו זייַענדיק געגעסן דורך קאָנסומערס, עס זענען פילע געלעגנהייטן פֿאַר עסן צו קומען אין קאָנטאַקט מיט הענט, פאַרשידן מכשירים און לופט, וואָס זענען לייכט קאַנטאַמאַנייטאַד דורך מיקראָאָרגאַניזאַמז און שטויב. עסן פאַרסאַמונג וועט זיין געפֿירט ווען קאָנסומערס עסן ערנסט קאַנטאַמאַנייטאַד עסנוואַרג. דעריבער, נייטיק פּאַקאַדזשינג זאָל זיין אנגענומען צו פאַרמייַדן צווייטיק קאַנטאַמאַניישאַן פון עסנוואַרג. אין דערצו, קאָנסומערס באַצאָלן מער און מער ופמערקזאַמקייט צו עסנוואַרג, געזונט פּאַקאַדזשינג עסנוואַרג, קענען געבן קאָנסומערס אַ געפיל פון זיכערהייט.
3. ראַציאָנאַליזירן און פאַרגיכערן עסן פּראָדוקציע.
4. עס איז גינסטיק פאר טראנספארטאציע און צירקולאציע. נאכדעם וואס די עסן איז ריכטיג פארפאקט, קענען די טראנספארטאציע באדינגונגען און געצייג ווערן פארפּשוטעט, און די סטאָרידזש פעריאד קען ווערן פארלענגערט, אזוי אז די צירקולאציע און טראנספארטאציע זאל קענען דורכגעפירט ווערן ווי געפלאנט.
5. פֿאַרגרעסערן דעם ווערט פֿון עסן. פֿאַרפּאַקונג שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין פֿאַרקויפֿן עסן, ווי אויך אַנדערע סחורות אין געשעפֿטן.
פֿאַר עסן פּאַקאַדזשינג פּלאַן, זאָלן מיר נישט נאָר באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די גרונט פאַנגקשאַנאַליטי, נאָר אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די עסטעטיק און פארקויפונג פאַנגקשאַנז פון עסן פּאַקאַדזשינג. א גוט פּאַקאַדזשינג פּלאַן זאָל זיין אַ קאָמבינאַציע פון פאַרשידענע פאַנגקשאַנז, נישט נאָר אַ פּשוט רשימה.
מיט דער שנעלער אַנטוויקלונג פֿון דער געזעלשאַפֿטלעכער עקאָנאָמיע, וואַקסט די לעבנס־קוואַליטעט פֿון מענטשן אָן אויפֿהער, די עסן־אינדוסטריע אַנטוויקלט זיך שנעל, מענטשנס לייפסטייל און קאָנסומפּציע־מוסטערן ענדערן זיך שטייטלעך. מענטשן האָבן אויך געוויסע באַדערפֿנישן פֿאַר דער פֿאַרפּאַקונג פֿון פּראָדוקטן ווען זיי קלייבן אויס. ניט נאָר די עסן־אינדוסטריע, נאָר כּמעט אַלע פּראָדוקטן אויפֿן מאַרק זענען הײַנט פֿאַרפּאַקונגען. פֿאַרפּאַקונגען ווערן אַלץ וויכטיקער אין מענטשנס לעבן. ספּעציעל איצט, ווען די קאָנקורענץ־דרוק פֿון אַלע שיכטן פֿון לעבן איז זייער גרויס, קען אַ גוטער פֿאַרפּאַקונג־דיזײַן פֿאַרגרעסערן די קאָנקורענץ פֿון פּראָדוקטן.
